Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и Италия с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной считают средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни очень часто применяют для готовки легко усваиваемое желудком оливковое масло.